一路上几乎没有遇到什么人。
城里实行宵禁政策,夜间会有士兵和打更的人负责巡夜,但正常走动,却还是没有妨碍的,除非发现了行踪诡异的人才会上前盘查。
姜姜和莲儿推着车走过了几条街,莲儿一看对面是一家叫做万宝局的赌坊,此时正灯火通明。
姜姜把车停下来和莲儿把东西从车上搬下来放好,附近有一口井,叫莲儿过去打一桶水来。
摆好炉灶,刷干净锅,姜姜就开始和面。
“小姐,你这是做什么?大半夜的跑到这儿来做饭啊?”莲儿把水打来,气喘吁吁的问姜姜。
“傻丫头,你到这会儿还没醒过腔来吗?”姜姜一边揉面一边笑着说:“我是要在这儿摆摊儿卖吃的。”
“啊?”莲儿一听,顿时愣住了,在她的认知里是没有这种操作的。
顶多是清早的时候有卖早点的,还没有谁大半夜的出来摆摊儿卖吃的。
“人无我有,这就是商机呀!”姜姜一边干活,一边点拨莲儿:“要是很多人在这个时间出来卖吃的,咱们不就赚不到钱了吗?”
说着姜姜已经把面和好放在一边醒着。
然后又开始手脚麻利的切菜剁肉打鸡蛋,莲儿在一旁负责剥葱剥蒜。
姜姜这阵子已经摸清了这里的饮食特点,那就是口味清淡,花样又少。
烹饪的方式主要就是蒸、煮、炖,煎、炒、炸则压根没有。更不要提烧烤、涮之类的现代流行的饮食方式。
就拿面条来说吧,只有汤面一种,其他的诸如臊子面、炸酱面、裤带面、炒面、焖面之类的
第九章 练摊儿(3/4)