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美食从麻婆豆腐开始

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第316章 油辣子
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少,管够!不够厨房还有。”

    这让严莉莉有些哭笑不得:“阿姨我吃豆腐脑不放醋的。”

    “啊?我还以为你们吃什么都可以放醋呢。”

    “不是的阿姨,虽然我以前在我们那里吃早餐的时候也见过有人往这里面放醋,但大多数人都不会往里面加醋,早些年的时候,他们会往里面加入。卤和韭菜花进去,而且很多人还会往里面放油辣椒。”

    “那听起来和我们这边的吃法还有点相似。”

    “是啊,我个人就比较喜欢放红油辣椒的豆腐脑吃法。”

    冯红红又长了见识,毕竟他以前出去玩的时候好像还没有去过山西那边。

    不过就在这时严莉莉忽然问道:“对了阿姨,我看你们这里的菜什么菜系的都有,那什么时候会出一道我们山西的菜呀?”

    “你们山西有什么特色菜吗?”冯红红有些好奇的问道。

    但严莉莉在听到这个问题之后,本想张口就说,但很快他张开嘴却不知道该说些什么。

    山西特色的菜吗?

    “好像大部分都是面食,我倒是知道很多面食的种类,就是现在我也能说几十种出来,但能有什么特色的菜……过油肉?大烩菜?”

    严莉莉忽然惊觉自己现在居然想不出来什么山西的特色菜!

    明明平常自己在家吃的时候也挺丰富的啊!

    堂堂这么大一个省,自己居然就想得出来两道菜?

    一定是自己孤陋寡闻。

    其他的或多或少都是和面食沾边的,比如什么栲姥姥有没有犹豫什么的。

    “就这两种吗?

第316章 油辣子(7/8)
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