菜，所以自己完全有时间再分心出来做烤鸭。
而且陈年已经想好了，到时候就让谢玉去做那些家常菜，而自己就做九转大肠、文思豆腐、烤鸭，还有宴席上的那些复杂一些的菜。
现在考虑着如果忙不过来的话，可能就是外面会有些忙，两个人要点菜，上菜和收钱可能确实有些忙，到时候回去再雇一个好了。
而且等到自己再过七八个梦境的时候，店内的菜量估计还要翻一倍，不过到那时应该又能赚不少的钱了，如果可以的话还能将店面再扩大一些。
就在陈年思索的时候，他们也到了菜市场里。
“孙师傅，今天晚上我们做什么？”
“今天晚上我做，我打算做个老爆三，再做个木须肉，拌个凉菜再弄点粥。”
“那得上大盆吧？”
“嗯，往桌子上上大盆。”
今天晚上一共要做三道菜，凉菜倒是比较好说一些，反正只要清凉爽口就行，主要就是孙福全说的木须肉和老爆三。
木须肉是一道比较常见的特色传统鲁菜，也会被称作苜蓿肉和木樨肉，反正念法是一样的。
而木须肉最早被记录在清人梁恭辰的《北东园笔录·三编》中。
“北方店中以鸡子炒肉，名木樨肉，盖取其有碎黄色也”
而且这道菜最早是出现在曲阜孔府的菜单之中，一开始这道菜的主要原料是猪肉、鸡蛋、木耳和玉兰片，也就是竹笋，但后来传入bj之后，由于这边竹笋缺乏，所以渐渐的就换成了黄花菜或者是黄瓜片。
只是一开始陈年在上学的时候和同学一起出去吃饭，在饭
第415章 指定不能输啊（求月票）(6/8)