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美食从麻婆豆腐开始

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第499章 猪油拌饭(求月票)
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我哥应该也都说过了,我可能在做菜方面其实没什么兴趣,但就是喜欢切菜切肉,说那些可能你也没有什么直观的印象,要不然我试一试,您看看我水平怎么样,要是行的话咱们再聊,如果不行的话,那也算是我浪费了您一会儿的时间……”

    听着对方这么说,陈年倒是来了兴趣。

    毕竟李挺这说话的口气看似有一点儿谦卑,但实际上还是有些轻狂的,可陈年不害怕狂的年轻人,就害怕能力不行。

    而且看对方说话有条有理,也是那种有主见有想法的人。

    “好,那你就试一试。”于是陈年也不多废话,直接带着对方来到厨房之内。

    “小谢,去拿几根葱蒜姜过来,然后再拿一块儿猪肉一块儿牛肉。”

    陈年当即说道,而谢玉很快便将陈年要的东西都拿了过来。

    首先陈年拿起一根葱:“先把这根葱处理一下,切成细细的葱丝,然后那边的葱我要用来炖肉,还有一根葱,你自己发挥,把你知道的切法都试一试。

    这蒜也一样,一头切成蒜末,一头切成蒜片儿。

    姜的话把上面的皮都削干净,然后一部分切成丝儿,一部分切成姜米。”

    陈年没有多做刁难,只是说了几个厨房里比较基本的要求。

    有时候看一个厨子的能力并不需要多么花里胡哨,通过基本功就能看出一二来。

    而李挺也不含糊,很快在洗过手之后又将菜刀仔仔细细的拿起来擦了一遍,然后就开始忙碌了起来。

    菜刀与菜板碰撞的声音不断响起,李挺的动作熟练而又顺畅,没过多久,葱姜蒜就被切成陈年先前

第499章 猪油拌饭(求月票)(7/8)
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