马天瑶原本想骂几句，但看这么多选手都围过来了，立马也跟着嚷嚷。
“是啊，马天瑶在哪呢？”
说完，偷偷溜进人群，随着人流跑了，心说石小小，咱们走着瞧，总有一天你会落我手里。到了休息区，耐心的等候起来。
约莫十来分钟后，总导演和三个评委商量了几句，挥了挥手，似乎宣布了节目继续录制。
小胖墩邵海补了个妆，笑盈盈的站在台上宣布。
“恭喜你们这98位选手成功晋级到了第三轮，只要通关这一轮，你们将会真正进入我们的厨房，成为合格的厨师。不过这一轮的难度还会增加，那么，这一轮我们比拼的考题到底是什么呢？各位，请打开你们桌上的餐盒！”
所有选手一愣，纷纷看向面前的不透明塑料盒，然后齐齐的打开，接着就疯了。
“牛肉？”
小胖墩笑呵呵的说道。
“不错，这一次，你们要切的，就是牛肉！灯影牛肉！灯影牛肉是咱们国家的传统名***选的牛后腿腱子肉切片，手工制作，色泽红亮、片薄化渣、风味独特。其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布，故称灯影牛肉。
节目组给你们每个人都预备了1000克牛肉，我们的要求是，你们必须在半个小时内，切出至少500克合格的灯影牛肉，也就是一斤，要求，每片牛肉必须薄可透光，没有破损，无筋无皮！最重要的是，斤两要够，好，现在我宣布，比赛开始！！！”
听到这个考核要求，下面所有参赛的选手都疯了。
“我曹，灯影牛肉啊，这下
第三百七十章 刀工比赛7(2/4)