店!”
“唉,我还以为什么好生意。归哥,你别看这里生意好,你在看看下面那几家,生意惨淡啊。。。这里,应该是永州最好的粉店了,其他地方更惨,能保本就不错了。。。”
“呵呵,我有独门秘方的,等中午,我请你尝尝手艺就知道了!”
“你的水平我知道,只是。。你不当老师了吗?”
“那不用你操心,你帮我物色门面店,就这条街吧,再找个厨师,注册个个体户。。。嗯,就叫——五元粉店。”
原味汤粉,白小归想到了第一次吃粉的感觉,就是一些瘦肉汤,两根青菜,味道甜美至极,让人回味无穷。
以原味肉汤为底,配以青菜,油而不腻,味美又健康。
一碗五元,五元一碗,从味道上征服客户,从价格上击败竞争对手。
对,就这样干!
幻想着五元粉店的成功,白小归好似看到了这些客户全部跑到“五元粉店”吃早餐,这些店子被挤到的场景。
“喂喂,粉来了。”阿波敲了下筷子,才将白小归惊醒。
“就这样干,阿波,找门面吧,准备大干一场。”
“你说的是真的?”
“当然是真的。一家店配一个厨师,一个帮工,厨师要穿白大褂的衣服,戴顶尖白门,倍有范儿。”
“你真的要开一家店。”
‘“我不是要开一家店,而是要开100家。”
“疯了!”
五元粉店,由肉汤、菜叶组成,成本低廉,一碗粉至少赚2元,一天卖100碗,也能赚200元,一家店一个月赚
第29章 理性和疯狂(4/5)