根细竹筒,底部节头中心打了一个孔,那是一个吹火筒。
火眼上摆着锅子,水壶。
然后灶边是很多罐子盆子,有油盆,盐罐,香料罐,香料罐里有干的皱橘子皮,八角,糖浆,果干,木薯粉,木瓜粉。
甚至还有一样逆天的东西,可以用来代替味精的玩意儿——鸡肉松。
前几天李君阁套到两只野鸡,除了将鸡毛收集起来,还得到了鸡内金这味药材。
然后李君阁将鸡胸肉都剔了下来,剩下的部分和阿音做了个李家沟的小火烀鸡汤,美美地喝了几天。
一直小火烀着,鸡汤不但不会坏,还越来越香。
胸肉部分,被李君阁拿竹铲在陶锅里扒拉成了鸡肉松,每次做菜的时候加上一点,可以提鲜。
然后有一个竹架,上面挂着竹铲,笊篱,大陶勺。
还摆着筷筒,里边插着一把筷子,一根细擀面杖。
后方是漆室。
灶上熏着笋干,鱼干。
木棚的另一边摆着木架,底下是各种陈化的陶泥,然后是石灰等化学原料。
木架一侧是两个泡菜坛子,里边泡着芋梗,酸笋,泡姜。
另一侧是几个大箩筐,里边是薯粉,木薯片,椰蓉,麻子。
木架的第二层,是各种陶器,锅碗瓢盆盘子碟子勺子,以及蜂窝陶板。
还有各种直径的圆板,以及正方板,长方板,梯形板,三角形板,大大小小不同高度的木框,这些都涂了腻子和推光漆,是李君阁拿来做标准器用的。
有了它们,将陶泥放框子里轧平,板子放上去,小铁片
第四百八十七章 树皮水壶(5/7)