里面你是看不出来里面有什么东西的,柳思曼说的这个是健脾的,但是若是将里面的材料再做一下改动,就会有另外的效果了。
“还有一个就是莲子猪肚汤,如今的季节里,还未成熟,但是最多再有一个多月的时间,新鲜的莲子就可以拿来吃了,府中有荷花池,想来到时候现产莲子也是极好的,”柳思曼的话语落下,顿时清音就想无语望天。
府中确实是有一个极大的莲花池,但是那可是观赏用的莲花池,怎么着,还想吃莲子,那吃完莲子还要不要挖点莲藕来吃?
柳思曼自然不知道清音的吐槽,作为一个厨者,不仅要密切利用手中的材料,更有化腐朽为神奇的本领,吃莲子莲藕这不是很正常,就连荷叶也可以用来做叫花鸡,荷花也可以用来煮粥呢。
反正在柳思曼的眼里,没有什么不能做成一顿菜的,如果不能那就两顿。
“莲子猪肚汤主要是针对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,饮食偏冷的症状,将莲子和猪肚合煮,再加上少许的胡椒,煮成汤后食用,能温胃健脾,益气补虚”
“至于其他的,还有参枣粥,薏苡小豆粥,这些都是最普通的食材,并没有用到许多的中药材,若是效果不明显,则可以加注一些药材熬在其中,减少药材的苦涩味道,让表小姐不抗拒的吃下药材”说到这些,柳思曼的眼神里弥漫着自信的光芒,只要是说到厨艺,她就开始神采飞扬。
“好,那从今日晚上开始,你就准备这些粥汤来给表小姐食用,但是切记先拿给陈府医看过之后再说”
柳思曼的话音刚刚落下,国公夫人的声音从里屋传了出来,随后是清雨先走出来门,然后搀扶着
第三十二章 该出手时就出手(5/6)