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穿到鸟部落后想种田

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豆腐
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    岸凑过来,“豆腐做好了吗?可以吃了吗?”
    “现在还不行,得炖一会儿。”白芜将豆腐盛在陶碗里,“拿一块肥瘦相间的兽肉炖好,炖出来的豆腐会又香又嫩。”
    旁边一圈人整整齐齐地咽了一下口水。
    白芜笑了,露出整齐的洁白牙齿和弯弯的眉眼。
    沓的伴侣雨目不转睛地盯着他,等对上他的视线后,脸颊忽然红了,转开脸揉着肚子道:“不知道怎么回事?我明明吃饱了,听芜一说,感觉又饿了。”
    岸抢着道:“我也饿得不行,感觉肚子里有个无底洞!”
    白芜道:“那我现在把豆腐炖上,今晚就吃炖豆腐。”
    一家人都在,洗菜,切菜,处理肉,大家一起干活,很快就弄好了。
    鳄鱼肉提前腌制过,现在切成大块在刷了兽油的石板上炙烤,直烤得外焦里嫩。
    大陶锅里放上兽油和兽肉,小火慢煎,再放入上次腌制的酸葱头,煎出香味后,移开火源,待略凉之后,加入开水炖煮,而后加入豆腐慢炖。
    江鱼刷油烤过之后,放入加了开水的陶罐中慢慢炖煮,再加入切成小块的豆腐。
    晚饭就四样。
    豆渣饼,鳄鱼肉,炖豆腐和江鱼豆腐汤。
    样式不多,菜量管够。
    夜幕降临,星星漫天。
    火塘里的暗红色火苗抖动着舔舐陶罐。
    两个陶罐里咕嘟咕嘟炖煮的食物发出浓郁的香气。
    大家围坐在火塘边,说一些闲话。
    好不容易豆腐炖出来,大家顾不上盛入盘子,齐刷刷伸筷子去夹豆腐。
    豆腐如此柔嫩

豆腐(5/7)
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