远也夹了一块毛肚，在汤汁中起起落落地烫着。
“这味道，比我在重庆吃过的那个还要更香，更劲！”
刘栎赞许地冲着王明远竖起大拇指：“汤底麻辣鲜香，烫出的毛肚脆嫩爽口，尤其是裹上一层蒜蓉，味道被完美地融合在一起，简直绝了。”
这样的夸赞，王明远听得已经有些麻木了。
当然，他也清楚，刘栎之所以说出这番话，并不是自己的火锅底料真就比重庆那边的好，纯碎还是打了个物资奇缺的优势而已。
真碰到掌握有火锅底料秘方，并且有足够的材料的情况下，人家弄出来的火锅味道，才真是一绝。
现在，在重庆，不少生意火爆的火锅店，一般都在自己的汤底制作中有特殊技巧，一般人当个食客可以，想要接触到，非常的难。
他礼貌性地冲着刘栎微微一笑：“好吃你就多吃点！”
张守忠看着两个小青年，也学着他们的样子，烫了一块吃着，随后，连连点头：“确实更脆更嫩！”
但是，他看了眼不停往油碟中连着夹了五六块毛肚，嘴巴被麻辣和烫弄得冷气连吸，又忍不住将嘴巴塞得满满的张光华，立刻没多少耐心这样慢慢一片一片煮着吃的闲情逸致了。
他一边往油碟中捞着毛肚，一边笑道：“不过，老是要像这样等，太不过瘾，只要吃的速度快，也绵不到哪里去，还特别入味儿！”
说着，在将锅中毛肚捞得差不多的时候，他直接又使劲夹起一大块头的毛肚，放入锅中，汤底一下子温度一下子降到沸点以下……
王明远和刘栎两人对视一眼，均轻轻叹了口气。
他们均从张
No.188 火锅就该热天吃(2/5)