不会这么吃惊了。
“去仓库里拿一瓶三十年的绍兴花雕过来!”小缸里的蛇已经软倒蜷缩成了圈,晕死了过去。
“好!”刘海点头,眼神中出现了一抹亮光,他没有多说什么,因为他也是厨师,所以很清楚林锋要花雕做什么。
蛇肉腥味很重,自然需要料酒来去腥,一般的料酒以及黄酒都不够格,所以林锋选择了花雕。
绍兴花雕,说白了就是传世的佳酿绍兴女儿红,去腥效果很好。
刘海兴冲冲的跑去拿酒了,平常他当主厨的时候,可舍不得那这么好的酒来当料酒!
三十年的女儿红,算起来价格都是几千块钱!
“龙游浅水遭虾戏,真是好笑!”刘海走后,林锋脸上露出了淡淡的笑容,他摇头说道:“真正的神龙,别说是游潜水了,就算是在陆地上张牙舞爪,都没有人敢缨其锋,别说是大虾了,就算是大侠见到神龙都得颤栗的跪下,不敢直视!”
林锋他将炉灶上的火给打开,然后往锅里面添水,准备烧开。
他懒得做什么复杂的菜,因为对手不值得他出全力,随随便便的一道菜就能够将对方给打发了。
他准备按照水煮鱼的做法来做这一条蛇,至于说为什么?很简单的答案,因为这样做很简单,煮煮就好了。
“三十年的花雕也拿来了,林锋,我们要怎么做这道菜?”刘海抱着一小瓶酒冲了过来,气喘吁吁的,一脸的兴奋。
他还真的没有在这种场合下做过蛇肉,他以前当然做过蛇肉,那都是顾客执意要求的,因为一般人根本就不吃蛇肉。
林锋点了点头,他
第七十六章 我舅舅他是整容的(2/4)