瞧你了，没想到你居然比为夫懂的还多，哈哈。”
随后陈志明又一脸奇怪的自言自语道:“这个刘海难道傻了不成，既然知道这种菜式不适合，干嘛不选个合适的，弄个炒菜什么的！”
这一点林晓云也有点好奇，林母也是来了兴趣，奇怪的问道:“是啊，既然这种菜式不适合比赛，为什么咱们食为天的这个大厨还非要选这种菜式来参加比赛啊？”
林锋笑了笑，这种一家人在一起研究讨论一个问题的画面实在是让他感觉很温馨，心头有一种幸福的感觉。
他看了父亲一眼，说道:“爸当年也是当过厨师的，这个想必爸也知道的，就让爸给你们解释解释吧。”
林正杰苍老的脸上露出了微笑，这种别人都不知道的事情让他来解释，这对老人而言的确是很有成就感的事情，他欣慰的看了林锋一眼，知道这是懂事的儿子故意的。
林父也没有辜负儿子想让自己表现的好意，他咳嗽了一声笑道:“这个事情其实也不是那么难理解，所谓是术业有专攻嘛。就拿这个刘海来说吧，虽然做炖菜在这种比赛中吃亏，但是他最拿手的菜式就是这个。”
“就算是吃亏，他做这种菜也比做别的菜有水平。比如说他在这种比赛中做炒菜蒸菜什么的，得到的分数可能更低！”
“炖东西这玩意，虽然说有一定的限制，多炖一会味道会更好。但是时间不足的时候也是可以弥补的，不过这个就要看你对火候的掌控了。火太小了自然就会像你们感觉的那样，先天不足，输在起跑线上。”
“不过若是火太大了，那么又会毁了这一锅菜，火大火小都不好，需要一个极为高超的掌控力。
第一百二十五章 刘海不行(2/4)