书上说海姆蚁巢伞是很好的食物,鲜味十足,非洲人喜欢烤着吃,这是暴殄天物,这东西的真正做法在云贵川人手里,做鸡枞油或者用火腿蒸着吃。
杨叔宝这里没有火腿,但他在屋后凉阴里晒了咸肉,这一定程度也能代替火腿的作用。
窗外小雨淅沥,他把咸肉挂回屋子里了,于是在细雨朦胧的潮气中,老杨将咸肉放到案板上抄起菜刀切下薄片。
小雨敲打屋顶叮叮咚咚,快刀切落菜板啪啪啪啪,声音有些嘈杂,但别有一番风情。
在这些声音里杨叔宝又听到一阵轻轻的嗒嗒声,像高跟鞋敲打地板,他从厨房探头往外看,看到平头哥伸着脑袋在门口往里窥探。
几只响蜜鴷在窗台避雨,它们也探头探脑的看,像是给老铁在放哨。
蜜獾在夜里捕食,白天睡觉,今天它从花园洞穴里钻出来估计是听到了熟悉的菜刀剁案板声,上次没能吃到兔子肉,它可能一直耿耿于怀。
杨叔宝扔给平头哥一块冻肉,他切成了长条形,像是一条蛇。
平头哥大喜,扑上去像模像样的用爪子挑起来玩弄一番,然后才猛的下口将它给吞了进去。
老杨看的连连摇头,真是戏多。
他在盘子里抹了一点猪油把切好的咸肉铺上去,再放入撕成条的海姆蚁巢伞,上面还要放上一层咸肉片,并且撒上葱花,接下来简单了,放到锅子里蒸上即可。
这得小火慢蒸,杨叔宝没事干,他看到小雨不大就索性没有打伞,光着膀子去了菜园,看看有没有合适的菜能吃。
平头哥戒备心很强,杨叔宝这边一迈步它立马转身跑了。
110.马仔(2/5)