印度极有影响力的厨师，塔什不论在华夏还是印度都上过不少电视节目，可效果嘛却颇为一般，其实他也清楚，最地道的印度菜华夏人的确不喜欢，所以也一直在摸索改良，这次在拍摄前听说了范诚要改良咖喱，塔什当然是很欢迎的，虽然他同样不觉得范诚能做到他跟那么多印度厨师都做不到的事情，但有这么一个当地人愿意去做，去接触，甚至去宣传印度菜，他同样也是很开心的。
也因为如此，塔什专门把自己带来的印度特产香辛料每一样都分给了范诚一些，由着范诚去做在他看拿来必然会输的尝试。
范诚拿到香料之后开始了自己的配置，而他自己，也开始了对等下要做的菜的调制。