好办法，只能说句“尽量吃饱，多吃鸡蛋多荤腥”，显得不痛不痒的。
剩下的就是因为保暖措施不到位引发的病症，比如肺部疾病，关节病，冻疮之类的，这些倒是让沈城有了发挥余地。
但单单只是如此，并不足以让他们觉得充足，真的让人他们觉得不虚此行的，则是秦西县较为常见的另一种病——瘿病。
这病名，宋筠刚听的时候，的确是云里雾里，一听症状描述，就觉得像是甲状腺肿大，俗称大脖子病。
宋筠隐约记得这病和碘盐的发明有些关系。
她连夜翻了空间里的生物课本，找到这样一段话：
大脖子病又称地方性甲状腺肿大，是由于地方性缺碘，甲状腺细胞增生造成的……碘是合成甲状腺激素的原料，甲状腺激素主要调节人的新陈代谢，促进人体生长发育。
果然，再一想含碘量高的食物多是海产品，而整个西北地区也没什么海域，那当地的百姓体内缺碘就可以理解了。
得了，这又是一个急需父母官解决的问题。
毕竟，缺碘不仅仅导致脖子处不美观，还影响人体的发育和新陈代谢。
最好的办法还是把含碘的食物磨成粉，加在每个人都必须购买摄入体内的盐里。
但这又有个问题，盐政这种事，轻易不能碰，谁知道你原本只是为百姓健康的考量，会被别人扭曲成什么含义呢？
但直接要求有症状的百姓买海带紫菜，又很难让人信任。
而且官方着手容易引人诟病。
最后还是得让专业人士来负责此事，那就是大夫。
第362章 瘿病(3/5)