就是这么教的，这么多年来，也没有谁出来指证这道菜做得有问题。
而且如今时代的发展和变化又是那么快，一些菜式上的改良和创新在所难免，而且这些做法也都是根据自己多年从业的经验来改变的。
主体上不会有多大的变动，只是略微在用料和烹制的手法上稍微做出一点点儿的改变，这都是厨艺到了一定的境界才会出现的，而且这是好事儿。
这些用料和手法上的改变能够更加突出这些菜的摆盘和口味儿，让它更加的精致和美观。
但是麻婆豆腐这道菜为什么会出现这样的状况呢？
难道说改良了之后，它的味道反而变差了？
虽然心中有很深的疑问，但是李老没有发话，大家也不好马上询问，只好耐心等待，看看会不会给他们一个解惑的机会。
还好，李老看了看身旁坐着的两位老者，点头说道：“老哥哥，说说吧，有什么感受？”
坐在李老左边的人楚云风认识，不是车老是谁，但是右边的那位老者就不认识了，看年龄，似乎比车老还要大，而且人很精神，周身散发着浓厚的书卷气息。
“唉，不是那味儿啊！”车老叹息地说道。
旁边的老者也点了点头说道：“这辈子恐怕是再也尝不到那味儿了......”
两位老者如此说法，似乎得到了前两排人的共鸣，大家都纷纷相互点头示意，表示同意两位老人的观点。
这更加说明了一件事儿，那就是五位大师傅做出来的这道麻婆豆腐，不是大家所熟悉的那个味道。
这说明了什么？说明自己做的味道不正宗
第四百八十六章：那个味道？(2/5)