笋闸内,每一天需要上去踩踏三次排除水分,笋闸放满了后,要放到农历五六月份,在开闸取出笋干,晒干扎成一款一捆。
这笋干按照质量,可分为玉兰片,黄标等,尖为笋中最优品,厚而短兼有香味;色泽白较薄的称金片,这初制的笋干,可是行销全国,上海人最爱吃闽北的笋干,过年过节席上无笋不成宴。
抗美援朝回来的舅舅,真的是很上心。
可能早就打电话通知了,也知道了他们的来意,要办林业工人养老事业,非常高兴,非常支持,连夜找了几个老革命,老古董的老师傅,等他们一坐下,就开始介绍这个闽北小县城,养老院可是有着悠久的历史。
据舅舅介绍,他专门去查阅了资料,社会福利历代皆有,这个县史记载的是始于明正德年间创建的杨积善园,后又有乾隆十三年1748年创建的普济堂,同治三年1864年创建的同善堂,民国2013年创建的育婴堂,还有在光绪年间创建的几个乡保婴堂。
民国时代县城的同善堂和普济堂就合并改为救济院,民国32年业务得到了很大的扩充,孤老残弱寡和麻风人,自有良田数十亩,年收稻谷15700斤,住房两栋,收容的对象史记明白。
后来战争战乱时续时断,解放前已经有不多的人,就合并到隔壁的将县。你们若是重启这个行善积德的事,那就是近100年来的大善人,善行善举,老天也会有好报给你们。
开门见山的老舅舅,一开始就给他们戴上了高帽,生怕他们三分钟热度,说着玩玩。俺们都是退休的人了,千万别忽悠我?
看饱经风霜的老舅,哑深为感动,打过美国鬼
181、孙悟空故乡4哈舅(2/3)