的厨房操作间里,有一个微微发胖的中年男人,正在汗流夹背地炒着菜。那跳动的火焰,伴随着他那前后摇摆的身体,非常有节奏地时隐时现。
尽管这个中年男人,奋力地翻抛着,锅中的菜。但是,锅中的菜,并没有像视影剧中,或是电视广告中看到的那样,被高高地翻抛到空中,做着优美的180度空翻。而是在炒锅的边沿,若隐若现地跟火陷共舞。
初来乍到的人,肯定会被那样的场景,吓一跳,因为从锅底冲上来的火苗,在旁人看来,是很容易烫伤大厨的。但事实并不是这样,至少没有哪个大厨这样抱怨过。
站在火炉边的中年男人,手上的动作,非常快捷,而又有条不絮地操作着,炒菜的各个流程。很快,一盘色形味俱佳的菜品,就被服务员端了出去。
画面中的这个人,就是张德权的表哥,也就是他父亲口中的小树哥,他的全名叫刘小树,他比张德权大12岁,张德权18岁,他正好30而立。
他是张德权的亲表哥,也就是刘小树的父亲是张德权的大舅,张德权的母亲是刘小树的小姑。
他是这个厨房操作间的负责人,主要是安排厨房的菜品,以及出菜的速度。尽管是负责人,也算是个小小的官了。
可是在酒店客人用餐高峰时间,人手不够的时候,他也会亲自上炉,炒上一阵子。
他的文化水平也不高,也是高中毕业。由于没有考上大学,开始的时候,在家里待了几年,后来就出来打工了。
刚开始是在郊区的工厂打工,从普通工人做起,最后做到了小小的班组长。由于在工厂做工,不光工作的时候累,晚上还会经
第01章 初来乍到,一切都是新的开始(2/6)