面食这个大类之下，又分为蒸煮类和煎炸类，蒸煮类主要有馒头、花卷、包子……，煎炸类主要有油条、煎饼、烙饼……
在整个早点制作过程中，师傅们通常都是以小组的形式，各自忙碌着自己负责的早点分类。对于整个过程，师傅们都会做到心中有数，做多少量，需要多少时间，在他们的心里，早已经烂熟于心了。
他们通常会在凌晨5点半之前，保质保量的完成，所有的早点制作。
接着，就是根据客户的订单，把相应数量的早点，放在相应客户的保鲜箱里面。因为根据客户的合作协议，或是零售终端的消售情况，都事先给相应的接应点，分配了相应数量的保鲜箱，并且他们的保鲜箱上面，都有醒目可见的物流代码。
物流配送人员与接应点的工作人员，只要看看上面的物流代码，就能够知道这个箱子里的东西，是不是相应接应点的。
并按时装上，早已等候在门外的，馋嘴猫同城物流配送车。然后由物流配送车，把这些刚制作好的早点，配送到事先规划好的接应点，跟相应的接应人，进行交接。
在凌晨5点半的时候，馋嘴猫的物流配送车，会准时从馋嘴猫出发。物流配送车，每到一个接应地点，都会有专人，早已等候在接应点。
这些接应点，根据事先的规划，有可能是馋嘴猫的零售终端，也可能是在马路边的某个位置，也有可能是在某个企事业单位的食堂门口……
每天早上，馋嘴猫的物流配送车，都会准备时的到达相应的接应点。如果当物流配送车，在预定的时间，到达接应点后，却没有看到接应的人，那就只能算对
第79章 馋嘴猫的繁忙景象！(2/7)