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春华秋实的日子

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第81章 视察零售终端!
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就是带他们过来看看,要不了多久,我们就走了。”刘小树听到厨房操作间里面的说话声,就随便给里面的人,聊了起来。

    接着,刘小树在说话的同时,他走进了店面的厨房操作间。到厨房操作间看看,这些巡视店面的基本流程。

    刘小树既然来巡视店面了,不可能只是在外面坐着一下,聊聊天,就走人的。他怎么着,也得到厨房操作间里面,去看看,去检查一下里面的情况。

    看到刘小树钻进厨房操作间后,李玲也跟着走了进去。跟在后面的张德权,看到李玲跟着进去了,他索性也走了进去。

    走进去后,大家看到的景象是这样的。

    在厨房操作间里,有三个灶炉,有两个正在使用,另一个闲置着,没有开火。在两个开火的灶台边,站着两个厨师,正在忙着炒菜。

    在灶台的边上,放着一些装调料、食用盐的盆子,还有一个最大的,它是装色拉油的盆子,它们的大小不一,但是都是很深的那种。

    在厨房操作间的中间,有一张长方形的大桌子,上面也放着大大小小的不锈钢盆子。通常,放在下面都是较大的,里面都装着刚配好的主菜,在食材的上面,还有一两个小盆子,里面装的,都是配菜。

    在桌子的后面,也就是灶炉的对面,有一个不锈钢的架子。上面放着大大小小,装着各种食材的蓝子。上面的食材,大部分都是已经在馋嘴猫的中央大厨房加工中心,进行过初步加工的食材。比如,肉已经切成了小片,骨头已经斩成了小块……

    地上放着一些桶,或是盆,它们里面正放着,需要泡水的食材。比如,豆腐、海带、酸菜……

第81章 视察零售终端!(5/7)
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