米等做成的葱油、冬菇、翠拌、酸辣、三色等数十种口味的凉面，通过了王婶和村里媳妇子们的一致认可和叫好！另外还准备了一些时令的凉菜和一些备适合夏季吃的热菜，初步将菜单确定下来！
“要是有辣白菜配味，这冷面口感会更酸爽。”傅云杉叹气，早知道应该让娘在冬天多准备一些辣白菜的，今年就好了，到时候在大棚外面多种一些辣白菜，到时候保存好的话，她的夏季冷食就不担心没有辣白菜吃了。
经过大家的商量和投票，将楚氏再次开业的时间定在了五日后，八月二十八。
这五日，傅家每个人都忙的脚不沾地，要洗面过滤类似淀粉的东西做凉粉凉皮，要购买荞麦、小麦、大米糯米保存，还要安排吊入井里的时辰。
看着狭小的井口，王婶担心道，“杉儿，院子里只有一口井，怕冻出来的凉粉凉皮不够第二天卖的啊！”
傅云杉蹙眉，她也有些担心，一口井存放量确实太少，肯定不够卖的！
她抬手敲了敲自己的脑袋，当时怎么没把这个考虑进去？
在院子里多打两口井的想法是行不通的，这院子虽然面积不算小，但如今住着二十多号人，空间不算宽裕，要是能将隔壁两家都买下来，将井打在隔壁院子就好了！
“买下隔壁的铺子和院子？”王婶困惑，随即了然，“你是想……”
傅云杉点头，王婶拍了拍巴掌，“行，这也是个办法，到时候让我那口子来帮咱们把井给打了，咱们就不用愁了！”她笑着转身就朝外走，“我去问问他们愿不愿意卖！”
傅云杉好笑，“王婶儿，该吃午饭了，你吃了饭再去啊。”
“吃啥饭，不解决这事
第92节(8/10)