。这片古茶树林更趋向龙井。龙井古树在现代早已绝迹,能在这样的古树上见到螃蟹脚也只有穿越回千年前才能有幸得见了。
这螃蟹脚看上去有点像小珊瑚,又像螃蟹的脚。这片古茶树林没有人光顾过,树枝上的螃蟹脚有嫩绿色的新长出来的,更有深黄色的陈年脚,闻起来有浓烈的菌藻味和茶香味。
野生的螃蟹脚是非常名贵的药材,口感回甘爽甜,一些种茶的老农更认为野生的螃蟹脚和古茶树长在一起,吸收了茶树的灵气,自己也成了精,用来泡水喝可以解百毒。唯一要注意的是螃蟹脚性寒,不宜多食,孕妇也慎吃。螃蟹脚可以炖鸡。邵云安喝过螃蟹脚和普洱一起泡的茶,味道非常特别。这长在龙井古树上螃蟹脚搭配龙井一起来喝,肯定也别有风味。
王石井采下螃蟹脚后就丢下树,邵云安在下面捡起来宝贝地放进背篓里。周遭能看到的就有二十一颗古树,再深处还有没有不好说。王石井不放心邵云安一个人跑远,不让他去找。邵云安告诉自己不要贪心,现代社会能发现一株都是大新闻,这里有二十一株哪怕林子深处还有,即使采不到,也没什么遗憾的。
王石井就一棵树一棵树任劳任怨地采茶,有不确定的地方他就在树上问邵云安。一直到邵云安自己都肚子饿了,他才反应过来王石井在树上呆了好长时间了,竟然已经采摘了一半的古树了。他愧疚地急忙说:“石井哥,下来吧,休息一下,吃点东西喝点水,我都忘了时间了。”
“我不累,我把这棵树摘完就下去。”
王石井这么一说,邵云安更愧疚了。他也才意识到,王石井只有一只眼睛,这样高强度的采摘下来会比常人更累。br
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