是徐海菜的典型代表。
民以食为天，这是几千年来华夏人信奉的至理名言。这些日子的奔波中，纽特这样的英国人总算是真正体会到了这一点。
这些传承悠久的家族中掌勺的主厨，都是行业内顶尖的佼佼者。
霸王别姬、羊方藏鱼、彭城鱼丸、四谛丸子、养心鸭...
林老夫人特意把格伦安排在自己身边的座位上，席间不停地往他的餐盘里添菜，直吃的他满嘴油光，却又不敢停下来。
哪怕稍稍放下筷子片刻，眼见立刻就会堆起一座小山来。
格伦刚刚认识的舅舅林洵一一介绍着这些名菜的来历，纽特时不时尝上一口，也听得乐在其中，特别是那道霸王别姬，更是让他兴趣十足。
由于他不知道楚汉相争的历史典故，林洵讲到一半，又不得不停下来，重新从西楚霸王和高祖刘邦的故事讲起。
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