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阴阳食谱

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第十六章:剥洋葱
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像!”八妙儿有些嗔怪的对我道:“这么多年,你们这些臭男人哪一个不是见色就走不动道的!为什么只有你认出我不是鲁北第一厨娘瑞木钧呢?!”
    “呵呵!因为我不是食客!我是五脏庙的老太太!”我坦然告诉她道:“而五脏庙的本事,也不是装就能装出来的。”
    说话间,我索性把八妙儿的破绽都告诉了她。
    首先,她最大的破绽是头顶的金步摇和脚上的黑丝袜。
    自入了五脏庙我就清楚,但凡五脏庙里的厨娘,只要在出工,干活的时间里,头顶盘发都要用筷子的,不管是地位极高的徽嗣杺,人脉极广的何芝白还是手艺老道的赵水荷。但凡我接触的五脏庙女人,无不如此。可这个女人却带个金首饰钗头,非常怪异。
    瑞木钧是一舸之长,不会这么不讲规矩,尤其是见同门的时候。
    第二,瑞木钧的背景我很清楚,是南方的渔民出身,又开着食舟的买卖,想来是非常懂得水面上的规矩的,而水面上用船颜色最大的禁忌,便是“黑”。
    因为开了五年鱼菜馆子的原因,我对水面上的事情非常感兴趣,和舟山,蓬莱,甚至钱塘的渔民都打过交道,又跟着阴五甲去海货和江货市场都淘办过水产。
    故而,我虽然没有出过海,也算的半个“渔民”,对于渔民的禁忌都有些研究。
    而一般来说,渔民,最不爱,也不能穿的颜色,就是黑!
    为什么不让穿黑呢?原因非常复杂,总得来说,主要是两点,第一黑色的衣服在发生海难时不易辨认,不好救援,第二,黑色不管在东西海洋文化中,便一直是海盗的颜色,象征着掠夺和厄运。
    

第十六章:剥洋葱(3/4)
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