每一杯豆汁儿还要在封口机上扎口。
一边灌,付骉一边对着他的跟随PD解说:“这豆汁儿是老京城的特色饮品,我记得第一次喝是我第一次来京城吃的第一顿早餐,又酸又涩又苦,真难喝,直接产生了阴影你知道吗?不过后来才明白,那次是喝了假的,也不能说假,就是略知,真正好的豆汁儿是浓稠的,在东直门那边有卖8块一碗的,加了糖就像是喝豆奶粉一样。以前我租房子住的那边,还有卖生豆汁儿的,附近大爷大妈都是拿着暖壶去打,我当时的房东就特别爱喝,每天打两壶……”
俩人正忙碌的时候,一个老大爷背着手悠悠的走了过来。
来到窗口前,向里瞅了一眼问道:“换人了?”
“没有!”李志凡连忙招呼,“大爷,老板去送孩子上学了,我们帮他撑一会儿!”
老大爷没说话,盯着俩人看了半天,然后点头道:“小伙子炸焦圈儿的手法不错啊!挺熟练的!不过你小子舀豆汁儿的技术就不行了,太慢了!”
“是吗?”付骉顿时紧张,“我第一天做这个,也不会啊!”
“你呀,这么弄不对!”
老大爷说,“你这封几杯啊?”
“50杯呢!”付骉讪笑,“我才封了7杯!”
“呦,那你要弄到什么时候?”老大爷伸出手指着那些塑料杯说,“我教你,你把所有杯子放在桌上,然后一勺一勺往里舀,再一杯杯封好口放进保温箱,这样才对!”
“哦!”付骉恍然大悟,“原来是这样,谢了答应!”
“不用谢!”大爷忽然伸出另一只一直背在背后的手,手里拿着一个特大号白瓷茶缸
第632章、周石磊的咆哮!(2/8)