下，示意许怀安上前。
许怀安一脸茫然：“这是什么？”
安清茗已经无力翻白眼了。
这蠢货，明明约人的理由是学习鉴茶，见了茶叶却露出这样一副懵懂的样子。
“茶叶，许公子今日不是来学着鉴茶的吗？”
“啊？”许怀安终于想起来今天之约的借口是什么了，他满脑子都是今天要见到清茗了，开心！兴奋！激动……哪里还记得是用什么做的借口，“哦，对对对，鉴茶鉴茶，那我们现在就开始？”
“不然先给许公子上份茶点？”
许怀安：“这么客气吗？”
安清茗：“……”
“哈哈哈……”许怀安干笑几声，“那就开始吧，开始吧。”
安清茗道：“看茶叶我们分为‘湿看’与‘干看’，好坏则可以从味，形，色，汤，底上面来分辨。许公子先闻闻这几罐茶叶的味道有什么不同。”
许怀安鼻尖微动，一罐一罐嗅过去，像极了旺财寻食时候的模样。
良久，他犹疑道：“没什么不同啊，都是茶叶的味道。”
他瞧见安清茗神色不对，又急忙解释道：“我鼻子不大好，闻着咸的都是甜的！还有什么方法来着？换一个换一个！”
安清茗道：“即使如此，换一个法子也无妨。”
她唤来瞳儿重新取了茶壶来，示意许怀安近前，许怀安只见她拿起其中一把紫砂茶壶，手扶茶杯，一边倒茶一边道：“陆羽先生曾道，煮茶，其水，用山水上，江水中，井水下。这是家中仆人去山间挑来的泉水，用此泡茶味不易散。”
第三章 所谓鉴茶(5/6)