搭烤架他现在已经挺熟练。
等火一上来，被抹得满身油光的兔子放上去，缓慢转动。
闫向恒看得心痒痒：“叔，你教教我怎么烤行吗？”
“怎么不行，来吧，这个你来转。”闫老二痛快的让出半边兔子。
让他自己慢慢转。
“要是着急啊，火就近一些，一面一面的烤，要是想好吃，离火就稍稍远些，慢慢转。
等变了颜色，先别着急，再等等，颜色再深一些，那才叫外焦里嫩。
这个时候，撒调料，对，就是那个小袋子，你匀着撒。
嗯！闻闻，这香味出来了吧。
咱这条件不行，不然中间再刷上几道油，更是绝！”
闫向恒手忙脚乱结束了他第一次烤兔肉。
闻着这个味道，看看这个颜色，他迫不及待想尝一尝自己的手艺。
“不用找刀，手撕才好吃，你别上手了，我来。”闫老二麻利的几下撕好。
皮脆肉香骨酥……
吸溜！
口水又开始作乱，想要冲出嘴巴，浪一浪！
闫老二让大侄子端去和他爹大丫分享。
之后专心忙碌自家这半边。
郑重其事的撒下辣椒和孜然。
两种霸道的调味料谁也不服谁，野蛮冲撞，拳脚相加……
混合成勾魂夺魄的香气！
村里人原本觉得有肉就很幸福，哪怕只有一点点，砸吧砸吧滋味就很满足。
闫向恒本也以为自家二叔对自己倾囊相授，已初步掌握烤肉之真意。
第58章 自制反曲弓(2/5)