感受到的“鲜”味。
现代的制造味精的方法，就是用各种粮食为原料，经过长时间的发酵之后，提取出里面的谷氨酸钠，再经过各种化学上的脱色，脱铁，蒸发，结晶提取出谷氨酸结晶。
这种方法显然并不适合齐灵，因为这种方法需要的所有的工具她都无法找出来，更何况其中一些复杂的化学反应，她连学都没有学过。
不过，还好齐灵以前在电视上看过一个土法来制作味精。
就是将海带反复在高温下炖煮，最后在上面就会结成一层浅黄色的晶体，可以将它们给刮下来，那就是最简单版本的味精了。
虽然味道不一定醇厚，甚至颜色也有些不好看，但是只要有效果，就足以使齐灵开心了。
只是这个方法虽然听着简单，但是对于齐灵来说操作起来却很是复杂。
因为她前些日子就发现了，城中的各种店铺里面，几乎没有卖海产品的。
甚至连些常见的虾皮，还有海里的干货都很少见，自然海带也没有多少了。
这些东西不但稀少，而且价格也是很昂贵，一两鱼翅的价格都快是燕窝的好几倍了，也是一件稀罕的事情。
所以平日里众人吃的也都是河虾和河鱼，没有什么机会吃到海里的一些海产。
齐灵虽然不知道是为什么，但是心中却隐隐猜想自己所穿越的这个国度，应该是个离海很遥远的地方。
所以从海边一路运输过来，才会如此困难，而且价格还那么昂贵，不是常人吃的起的。
既然没有办法找到充足的海带，齐灵就自然要将这个方法暂时割弃，等待合适的时
第一百七十八章 厨艺不够调料凑(2/4)