不一会陈爸和陈爷爷陈奶奶都回来，看见这么一大堆的东西，都不知道说什么了。陈奶奶还骂小姑：“小清多大，你就随她买啊？这么多东西吃不完不是浪费了啊。”
“我哪管的了她啊。”小姑挺委屈的。
小清不好意思地瞅瞅小姑，被她连累了。“奶奶，你放心吧，不会浪费的。再说了咱不是有冰柜吗？”
“那不费电啊。”陈奶奶都不好说的她了。又不是过年，买这么多肉。陈仁清才不管那么多，催着爷爷去杀鸡，陈爸去洗大肠。等大家弄好了，她指挥陈妈去烧灶，准备把那些肠肠肚肚卤出来当凉菜。在省城她可是跟吴奶奶她们学会了，只不过回家后没操作过。搭个小凳子站灶边，指挥陈爸炒香料好做卤汁，这可是个细活，陈爸挺感兴趣的。其实他们真是宠孩子，哪家有这钱让孩子随便丢的（对她们来说小清这就是丢钱）。按程序做好后，就等着小火慢炖了。陈爸顺便烧了腊肉，腊肉就是冬天人们腌够天数，挂在灶头用烟熏的干肉。那味道炖汤可香了，不过肉皮要提前烧泡，在用热水泡着洗，这样煮出来的肉是红艳艳的。
小清还让奶奶把肉处理了，割了块瘦肉下了切成肉片，腌好用菜油一过，炒菜时放点就行。其他的吗？通通剁成肉馅包饺子。没时间包不要紧，咱有冰柜啊，先冻着有空了再和面擀皮。
没炖多久卤汁的香味就出来了，大家都有点流口水了。小清在就把大肠猪肚丢进去卤，还让妈妈把鸡翅膀鸡腿也放进去了。这味道馋人的紧，就连小清也是口水直流，这年月的香料也真，味道很浓。连住隔壁的周磊都闻到香味过来了。心急吃不了热豆腐，再馋也得卤好了才能吃吧。这些东西外面
第三十七章 搬新家(一)(5/6)