予一个半大的小姑娘管理，但也不敢轻易违抗，只能祈祷二当家的能赶紧回来主持局面。
崔元心中焦躁，手中的算盘被拨弄的劈啪作响，忽闻一道轻灵悦耳的声线传来“元叔！”
崔元猛地抬头，看清了眼前人，他激动地都快流泪了，立马迎了上去“二当家你可算来了。”
沈玥看着满脸焦急的崔元，心下也猜到是怎么回事了“元叔不必唤我二当家，直接叫我阿玥就好，现在上了几桌客人了？”
崔元如实相告“二楼已经上了六桌了，都是镇上有名号富户家的夫人小姐们。”临末又添了一句“都是崔家不好开罪的。”
他又从柜台里拿出一本精致的竹制单子“这是按照昨日拟的单子做出的菜单，只是二当...阿玥姑娘没来，不敢贸然推给客人。”
沈玥接过菜单，上面的药膳都是昨日定下的，并无不妥，只是她没有留下菜方，后厨没法按照菜单做出相应的药膳和菜品。
“元叔让伙计们招呼客人先点菜吧，后厨那边运作起来很快就能上菜。”
她本以为今日来的算是早的，没想到素远斋这么早就上客人了，好在准备推出的药膳都是出菜较快的。
“好，我这就吩咐下去。”得到准信的元叔立马拿着菜单去找伙计们。
厨房里，虽然没有新的菜单下来，但大家都有条不紊的处理自己手里东西，可见现在的崔生御下依旧严格。
冯金眼尖，见沈玥来了，立马放下手中正在处理的红枣，迎了上去“二当家，您来了，您昨天要的食材都处理好了，就等着您一声令下。”
“二当家好！”
第四十八章：准备药膳(3/5)