侍女们端了上来,红白两种汤沸腾在铜锅左右两边。
大臣们都是第一次见到这种造型的铜锅,内有红炭,外有热汤,而炭火之气又顺着圆柱飞走,只有感受到热,而没有感到炭火之气,显然相当有趣。
而切成细片的羊肉,牛肉,还有几种他们根本就不认识的东西,也被摆了上来。
“这是豆腐,乃是黄豆所制,这是猪血,这是猪脑,豆芽,剩下的就是一些肉类了,条件有限,诸位慢用!”
帝辛也不客气,直接将一碟羊肉扔了进去,然后很快捞出,蘸着几种调味料,一口吃了下去,顿时很是满意。
要知道光是做出麻酱来,就费了帝辛好大的时间。
而宫中各种酱中,也让帝辛找到了韭菜花所制的韭薹,这可让他高兴坏了。
这已经相当接近真正的蘸料了,也难怪帝辛会如此满意。
而看到人王动筷子了,众大臣这才将羊肉片放入铜锅中轻轻搅动,看到变色随即捞出,蘸上酱料,一口咬下,顿时眼神一亮。
羊肉的细嫩中带有光滑,入口即化,配合这独特的酱料,满口留香,这火炉一样的铜锅中,更在这严寒中,发自内心的温暖。
本就地处寒地的苏全忠,也是第一次吃到如此美味,当下就筷子飞舞,好似挥舞的武器一样。
侍从显然满足不了如此众多的羊肉片,一盘一盘的羊肉,也被端了上来。
而牛肉片的口感却有羊肉完全不同,纤维的紧实,即使是切成薄片,肉质纹理间,也充满的嚼劲。
间隙间,也有大臣将白豆腐和血豆腐,顿时赢得了很多大臣的喜欢,这
第94章 铜锅涮肉(2/5)