不苟地煎着盘中的辣椒。
乐龙牙这一次处理的辣椒非常之多,足足有20多个。
因此将这些辣椒全部都煎制出来,也是一项特别费力的工作。
而且,这些辣椒非常精致,煎制这些辣椒所需要控制的火候也非常细微。
所以乐龙牙不能直接一次煎太多的辣椒,只能每一次都在锅中放入一个辣椒,慢慢的煎制。
终于,乐龙牙将最后一个辣椒煎制成了金黄色,将这一个辣椒夹到盘子中后,乐龙牙关上了炉火,轻轻地擦了擦额头上的汗。
乐龙牙看着盛满盘子的虎皮辣椒,满意地笑了笑。
紧接着乐龙牙,便转头朝旁边的南宫羽看去。
此时的南宫羽已经将所有的调料都放在了油锅中,而油锅的温度也已经到达了顶峰。
南宫羽不断的用炒勺在锅中翻炒着,里面调味品的香气也被完全地爆炒了出来。
看到火候差不多了,南宫羽轻轻顶了点头,拿出漏勺将里面的调料全部都捞了出来,只留下充满调味品香气的热油。
将摆好盘的鸡放在案板上,南宫羽端起热锅,便将里面的热油轻轻地淋在了两只鸡身上。
随着热油淋在鸡的身上,一股更大的香气则是从两只鸡的身上爆了出来。
这和南宫羽腌制两只鸡所用的调味品有关。
虽然仅仅是一些平常的调味品,但是在南宫羽的融合之后,产生了奇特的反应。
而随着高温油的刺激,这些调味品的香气则是完全的展露了出来。
伴随着浓郁的香气,两只鸡的颜色也由原来的棕褐色变
第一百九十二章 出锅(2/6)