梦碎捕流萤

加一点这个，什么适量，什么少许，一点是多少，适量是多大的量，少许是几许？

    我们自己心里是明白的，交给别人，就开始不知所措了。

    所以连锁店都是各种配料定量，然后先放什么在放什么，时间多少，那做出来的都和KFC的一样的汉堡，一样的薯条。

    随心所欲的不按规则来，自然做不到口感一样。我想如果我第一次把配料，流程记下来，第二次再按这个配料，流程，做出的口感定会分毫不差。

    有规则可循是好的，在规则之外有创新也是好的。只要能让生活更美味，都是好的。