普通的父母一样,对儿女是十分推崇:“叶子的手艺很不错的,等会让她做一道菜,看看是不是很好吃。”
叶言有点尴尬,那不是抢走了人家大厨的生意吗?
谁知道在场的人,那是一个个起哄。
叶言也没有办法,只能去了后厨。
生日的时候会有蛋糕,所以这个就不用准备了。
只是想到了生日蛋糕的时候,叶言一瞬间就想到了莲花蜡烛,这个年代应该还没出现吧。
只是接下来,她要做什么菜呢?
厨房内,两个厨师在各自忙活着,他们也会余光瞥见叶言的动作。
过生日一般是要图个好彩头,其他的菜有厨师在忙活,她不用多关心,那么她的菜要用心了,好看,好吃,寓意好。
厨师做的一般都是鸡鱼肉蛋。
肉,是红烧肉,糖醋里脊,鱼香肉丝,小炒肉。
鱼,是清蒸鱼。
蛋,是蛋花汤。
素菜,就是木耳蘑菇,木须肉。
外加上凉拌菜,凉拌猪耳,凉拌牛肉。
然后是馒头,以及蛋糕。
当然少不了的,还是男人们要喝的酒,还有下酒菜花生米。
叶言要避开这些菜。
叶言想了想,很快就想到了国宴上的菜。
淮扬菜系是很不错的。
她记得有名气的十道菜,东坡肉,水煮白菜,松鼠鳜鱼等。
东坡肉太费时间,水煮白菜这东西,呃,说不好。
松鼠鳜鱼可以用草鱼代替,但是跟清蒸鱼重复了。
想了想,最后还是弄一个油焖大虾,这道菜是前世
第107章 县长夫人生日宴(2/5)