沃的土地上绿草葱茏，一派生机勃勃的景象，连空气中都充满了淡淡的苜蓿草的清香，这简直就是一个极其壮观的“苜蓿王国”。
苜蓿草，一个大多数人并不熟知的草种。经典的三片叶子，无论茎叶都和餐桌上的豆苗颇为相似，但这种貌似普通的绿叶草，在和各种草打了数十年交道的桑德看来，就是一个宝贝。
美国牧草规模化种植和管理经验全世界领先，桑德就是这个农场的负责人，即使最忙的时候，在他的管理下，最多不用二十个工人即能将农场打理得妥妥当当。
嘉谷接手农场后，将农场命名为“嘉牧农场”，依然聘请桑德管理农场。
齐政和丁显在他的带领下，参观着农场的经营细节。
“可以说，对奶业来说，苜蓿草的重要性是无与伦比的。”指着农场内一大片绿油油的苜蓿草，桑德的兴奋之情溢于言表。“真正的优质奶牛，必须吃优质的粗饲料。而粗饲料当中，紫花苜蓿草粗蛋白含量高达20以上，是奶牛吃草的最佳选择，没有其他草可以替代。这点已经是全球养殖业公认了的。”
这一点毋庸置疑，在国内的嘉谷牧场已经得到了充分的证明。
牛是反刍动物，吃的日粮60必须是粗饲料，如果玉米、大豆等精饲料比例超过一半，将影响牛的反刍机能，从而影响牛的健康、生长、产奶及生产性能。
举一个简单的例子，国内普通农户用秸秆养牛一年，一头奶牛产奶只有3到5吨，而目前国内最好的规模化养殖场——嘉谷牧场，使用苜蓿草等优质粗饲料后，一头奶牛的年产奶量超过12吨，这就是苜蓿草的价值所在。
第213章 破产的邻居才是好邻居(2/6)