,首先是饲料,现在为了追求生长速度和肉的品质,精饲料用量明显增多,粗饲料中草的质量也显著提高。算下来,光是牛的喂养成本就占到总成本的七成到八成。所以,农户补栏的积极性并不高,肉牛存栏量还会进一步下降。”
嘉谷肉牛养殖场半数的牧草需从美国进口,难怪他对于嘉谷美国分公司以有机食品产业之利行牧草“补贴”之便极为看重,这无疑是减轻了他肩上的重担。
毕竟,嘉谷农牧需要投入重资于肉牛繁育环节上。
他叹了一口气:“目前国内的肉牛产业可谓是上下游脱节。投资肉牛繁育环节的企业仍属凤毛麟角,大部分投资仍然流向了肉牛育肥和屠宰加工环节——大家都是‘只想摘果,不想栽树’。”
国内当前涉及肉牛养殖的企业,是从收购架子牛进行育肥开始的,并不涉及最上游的母牛和小牛繁育环节;但问题是,作为产业基础的母牛的存栏量不断减少,这个牛从哪儿来?
齐政听完后,也是无语。
他能理解企业对肉牛繁育兴致寡然。牛一胎只能产一头小牛,而且生长周期漫长,从怀孕到产仔需要十个月,小牛长成架子牛又需要十一个月。
但如果只是收购架子牛育肥的话,四个月就能实现上市。
——不是谁都能像嘉谷农牧这样,敢在肉牛繁育环节沉淀大量的资金。
但齐政还是有些失望,归根到底,还是太短视了。
另一方面,从产值上来说,四大畜禽产业的排名依次是生猪、肉牛、禽类、奶牛。但是,与生猪和奶牛产业的发展所获得的大量扶持和补贴政策相比,肉牛产业的发展缺乏
第474章 总要有人付出(1/2)(2/5)