把刚才清洗的水分烤干就差不多了。
把一个空酒缸,小心的在缸壁上敲一个椭圆的洞出来,洞口大小能让竹筒一头斜着插进去,另一头朝下就行。
清理碎石,洗干净大酒缸,擦干酒缸后,把酒缸放在大铁锅里。
又提了一个木桶过来,放在凳子上,比划了半天,才终于在木桶上凿好恰好高度不同的高低两个了洞。
将竹竿斜着插过去,最上面一头插进锅中的大酒缸侧壁的洞口。
三处洞口都用糯米泥封住。
柳茹月拍开买的两小缸高粱酒封口,一一倒入大酒缸中,随后给大酒缸封口。
铁锅里加入半锅水,凳子上木桶中也加入水掩盖竹筒。
在竹筒朝下的出口处,放一个酒缸,并在酒缸敞口处,铺上一层棉布。
最后,开始烧水。
……
在等待酒水的过程,柳茹又开始做卤肉。
忙活了许久,终于得到了一小缸烈酒。
做完这些,又把工具收拾好,她就去睡觉了。
到了寅时一刻,她就醒来,开始熬制高汤……
门口响起敲门声,柳茹月开门,拿了昨日托人今早带来的新鲜牛乳还有冰块。
她早已经准备好了木箱,并在木箱里放好了亲手做的干净小棉被,将冰块裹在其中,盖紧木箱盖子,拿去卧室存放。
牛乳十分新鲜,还是温的。
但不能直接饮用,柳茹月倒入锅中,在炉子上烧开一段时间,才拿下来稍微放凉一些。
打四个鸡蛋,打散后备用。
又拿
第116章、还有么(3/4)