当然，这人性子不能软，可人必须圆滑，做掌柜嘛，愣头青肯定不成。
秦叔去了苏糖记，母亲留下的人，已经没有了，庄子里能当掌柜的也没谁，见她沉吟着不说话，司徒修猜出，她肯定是人手短缺了。
“一个合格的掌柜，除了会算帐，还得八面玲珑，总不能一有事就找东家吧，西街做买卖，不需要薛广那种的，只要会说话就成，”这里打交道的大都是平民，虽然混混也多。
“是啊，可我现在没有这种人。”
“去人市啊，咱们去人市看看，买就是了，对了，东街不是也有一间？掌柜、伙计都得有吧。”
“伙计可以从庄子里调，不行，庄子现在也要人呢，”她忽然想起，庄子扩大了两倍多，原先留下的庄民没多少，都跟着原主家迁徙了。
两人一合计，便去了人市，正好最近处置了一批当官的，发卖的人很多，其中能做掌柜的不少，可曼卿挑人有自己的原则，不是能干就行，必须是那种眼神清亮，看着干净的。
还别说，司徒修看人是真准，他走了一圈，拉出了三户人，
“你们以前是谁家的？都是做什么的？”
“回公子话，奴才是先头齐王妃的陪嫁，我们王妃仙逝了，咱们这些人就被打发了，奴才以前是陪嫁铺子的掌柜，做的是酒铺。”
看他年龄有个四十多，挺沉稳的，旁边站着个十来岁的孩子和一个妇人。
和他一起的也是被打发的陪嫁，不过，年岁更小些，似乎是刚成家，只有夫妻两人，以前是铺子的二掌柜。
还有一户，竟是顺王的奴才，这次皇上只杀了
第230章 卖杂卤(1/4)