久的,而却味道也很好。
听到了这话的时候,石虎微微一愣,直接点了点头,女儿长大了,最少保存食物这一点上,海棠是最拿手的,以前的时候,在这季节,自己狩猎道更加多猎物后。
就会选择不出去,怕肉坏了,等吃二天没有了才出去,可现在不一样,有着肉都可以保存好,就算一天到晚都出去,自己的女儿也可以做好。
海棠要灌腊肠,当然需要去河边清洗,为了保存肉的新鲜度,海棠夜里头的时候,就在河边点火,跟东方龙等人清理猪肉跟洗腊肠。
海棠在洗拉长的时候,还让月月把猪血给装起来,到时候可以做猪血饭,家里头还有着米饭,刚刚好可以用来做猪血饭。
海棠在家里头的时候,让月月切姜,跟辣椒那些,海棠清洗场子,东方龙就去弄切肉,然后让小荷腌制好,都是分工合作的,这样更加快。
小肠弄好了后,小荷就开始灌腊肠,小荷跟海棠灌腊肠,东方龙等人切肉,猪肉差不多有着二百斤中,就算清理了也有着一百斤左右。
海棠差不多全部用来灌腊肠了,这种情况下,海棠等人几乎忙到深夜了。
海棠的腊肠管好,就用细线捆绑好,然后挂在不远处的晾干上,像现在的天气四天左右就可以晒好,到处就有着腊肠吃了,腊肠的肉片不是切碎的,而是手指头大小,因为太大不敢灌。
当然配料上,少了很多,不过在这时代也不挑剔,腊肠灌了的时候,海棠预估了一下,差不多是十二点了,海棠让石虎等人去睡觉自己收拾收尾,石虎也没有说不,而是跟东方龙去河里头洗澡就去睡觉了。
海棠
039 腊肠1(3/4)