撇开这野猪肉的珍贵程度不谈。
“我们来说说，吃野猪肉的好处。先来说说这肉质和口感。
“想必大家都知道这野猪可不想家猪一般又人喂养，整日吃睡。
“相反的，这野猪为了生存，它得常年在山间奔走觅食。
“故此它的肉质自然也是要比寻常家养的猪的肉质紧实许多。
“想必吴掌柜也看到了，我们拿来的野猪肉其实偏瘦一些。
“就是因为野猪的运动量大，所以肉自然也会更瘦。
“但我认为这是好事，也完全不能因为它瘦就影响它的价格。
“因为只有瘦肉才能更准确的吃出这野猪和家猪的不同之处来。
“它们虽然都是猪肉，但是猪的运动量不同，吃起来这肉的劲道就不同。
“这野猪肉炒出来，自然是更有嚼劲，口感更好。绝对的口齿留香。”
“咕噜噜……”
人群里传来阵不合时宜的声音，将青黛话音打断。
“我……我不是故意的……”阿欢红着脸小声道：“我只是听到青黛姐姐的话。
“就想起昨天的晚饭了，那肉真的超级好吃，跟青黛姐姐说的一摸一样。”
阿欢说着下意识吞了吞口水，她压根不记得以前吃的猪肉是什么味。
自然也不知道这其中还有这些差别，倒是好吃她是确确实实认可的。
青黛背地里偷偷朝她竖起大拇指，继续开口道：“而且，觉得比起肥肉。
“吴掌柜这样的大的酒楼，更缺的应该是像这样上等的瘦肉才对。”
“这
第五十五章 莫名熟悉(2/4)