上个月抄写的三本书已经交付给了书局的掌柜,拿到了一百多文钱,手里有钱的第一时间就想着要让阿娘跟妹妹吃上肉,这才决定今天下学后他顺便去猪肉摊子上买块肉回来。
原本杨惠芸是不愿意的,她想把这些钱攒起来,留到以后有需要的地方再用。
后来还是顾长宁说服了她。
其实顾长宁也没有说什么,她只是同杨惠芸说了,只有她将身子养好了,弟弟才能健健康康的出生,钱的事可以慢点来,反正家里现在也没有什么大的开支。
杨惠芸一听,觉得也有些道理,就没有再拒绝,这件事才算是定了。
而顾长宁在顾淮安上午离家去学堂之时还特意叮嘱了哥哥,让他除了买肉外,再买几根剔了肉的大棒骨头回来,她准备用来熬汤。
也是在前世的时候她才知道,原来有的地方煲汤是只用骨头的。
其实家家户户都会煲汤,只是一来都用的带肉的骨头,二来煲汤时间太久,所费的柴禾也比较多,三是喝汤也不顶饱,因此一般的人家极少煲汤。
也就那些大户人家不用为每天的生计发愁,还有成群的下人伺候,才有那些闲情逸致让厨房多褒上几碗汤。
正是因为这样,被剔了肉的大棒骨头价格极其便宜,当然这是相对于肉的价格来说,一斤猪肉要三十文,一根骨头只要三文钱。
说是便宜,也快抵得上一斤米的价格了,因此买的人很少。
毕竟一斤米煮的饭好歹还能填填肚子,这一根骨头煮的汤两三下就喝完了,压根就不顶事,谁家舍得买这个啊。
顾长宁会想到要买骨头回来煲汤,
第五十一章 小鸡出壳(5/7)