两个孩子要养活,顾山又只是个做苦力活的,既不像杨外公那样会赚钱,又还有两个孩子等着吃饭,再加上他跟杨惠芸刚成亲时两人就已经商量好攒钱盖房子,是以顾长宁只跟着阿娘和哥哥学会了认字,字体嘛……却是弯弯曲曲,形如狗爬。
不过就算是这样,也已经比大多数的农家姑娘好很多了,村里大多姑娘都还认不得几个字呢。
顾长宁直接翻到制作富贵鸡的那一页,仔细看了每一道步骤,发现自己因为年纪小,只记得其中一部分,于是她在补齐了这道菜的所有制作方法后,这才甚为满意的点了点头,随手翻看其他几页。
杂食记说是记录菜谱,实则也不然。
因为除了菜谱,上面也会记载一些特殊食材的料理方式,顾长宁前世跟着那厨娘学了一些,她现在都在这本书里找到了。
对于拥有一门手艺的师父来说,在自己还有力气可以干活时,是不会把手艺全部教给徒弟的,那位厨娘也是如此。
她无儿无女,顾长宁是她认的义女,她将自己的厨艺传授给她,是想让顾长宁以后为她养老。
只是养老归养老,她用来吃饭的手艺是不可能完全教给她的,尤其是一些复杂点的,那更是捂得严严实实,现在顾长宁全在这本书里找到了烹饪方式,让她很是感慨。
上一世义母怎么都不肯教她的菜谱,这一世居然在家中藏书找到了,也不知道是不是能用天意来形容。
顾长宁放下书本,将其小心放好,而后就准备去编柳编了。
晒干后的柳条还需要浸水泡软才能编,她又不能一次泡太多,只能是边用边泡。
第六十四章 周大娘出事了!(2/6)