才不起眼,现在光滑圆润的样子,比铺子中的糕点还好看哩!”
回到厨房,周娘子按照苏柏雅的介绍将凉粉切成了条状,接着将调制好的料浇在了上面,拌制均匀。
执起筷子,挟了一条放入嘴里,细细品尝。
凉粉好不好吃,一是在于配料,二是在于凉粉本身的口感。
配料是身为厨娘的她亲自调的,当然不差,凉粉用料十足,口感软糯细爽。
“味道独特,别有风味。”她的评价。
“其实这凉粉不仅可以拌制,用来烧或是炒也行,不过对火候的要求很高。”苏柏雅继续介绍。
“不错,凉粉上得了席面”周娘子说话的同时将凉粉和菜放入了大盘中,“差不多我也要将吃食送到上房去了,你可以留在这里吃晌饭。”
“晌饭一般吃什么?”苏柏雅扫视了一眼厨房,吃食已经全部放入了周娘子的大盘。
“我们一般将剩菜翻炒一下,不过今日好像没有,你看看厨房里有些什么,做些喜欢吃的素食”周娘子想了想又觉得不妥,“或者你等等我回来做,反正我还要做下人的吃食。”
苏柏雅查看了一下厨房里的食材和各种调料,正好可以做个素三鲜,难度不大也不费时间。
过了一阵子,周娘子喜笑颜开的回来。
“雅儿啊,你做的那胡豆凉粉村长尝了,挺满意的。”
“那就好,我还真怕村长不喜,责怪我浪费了食材。”苏柏雅谦虚。
“村长还让我问问你,这胡豆凉粉的做法确定是听来的?”
“没错,偶然听货郎说的”苏柏雅对此无
第九章:村长鹅丢众人找(2/4)