醉仙楼和御膳房双方先是再检查了一遍食材准备，理清后迎风站定，面上都有势在必得的决心，只春风得意楼这边却很是慌乱，今晨还清点过的食材此时却不翼而飞。
锣鼓声响起，醉仙楼、御膳房都已经井然有序地开始了，春风得意楼这边却毫无动静。
“东家，怎么办？”曹师傅着急道，现在的情况傻子都能猜到了，就是不知道幕后黑手到底是哪一个。
嫣儿望了望对面的醉仙楼和御膳房，觉得哪一位都有可能，这可是最后关头，解决掉一位有力竞争对手，赢的几率会提高不少。
月遥理了理桌案上剩余的食材，镇定道：“曹师傅，先把桂花团做出来。”
“那蒸酿豆腐呢？”巧妇难为无米之炊，月遥再高超的厨艺也派不上用场了。
“换。”月遥一声令下，就将自己临时换的菜谱说给曹师傅和嫣儿听。说完后，曹师傅就立即捏起面剂，嫣儿马上准备基本的调料、摆盘用的装饰品来。
时间已经来不及，嫣儿帮着曹师傅做好桂花团，其余的都需要月遥自己来完成了。
月遥拿出昨晚剩下的白米饭，铺平放在案板上，加入桂花、葱、姜、蒜，去了蛋黄剩下蛋清撒在米饭上，然后把锅烧热，熄火，将案板上的米饭合着辅料放下去搅拌均匀，用锅里的余热帮助米饭成实在的颗粒。然后将米饭舀起置于案板上用擀面杖碾平，锅里烧大量热油，炸至金黄色捞起。最后用自制的调味料盛了一个小碟子作蘸酱。
饶是这道小吃她闲暇也做过多次十分熟练，可是因为临时更换菜谱，她烹饪完成的时候终止的钟声也敲响了。
第四十二章 挑衅(2/4)