色粉状物就从石磨的四周流了出来。
又过了一会儿,随着弗兰迪慢慢的将砺米继续填加到石磨的孔中,紫色粉状物越积越多。
汤姆杰瑞,艾琳姬尔眼睛不眨的看着弗兰迪的操作,汤姆和杰瑞没想到弗兰迪做的这个机器是用来磨面的。而艾琳和姬尔却知道,主人给她们演示一遍后,肯定又把这活计交给她们。
大概磨了半盘左右的粉状物,弗兰迪将它们收集了起来,然后用看手搓了搓,感觉磨的还算比较精细,满意地点了点头。
“主人,这是什么?”
“呃,你们就管它叫米粉吧。”
“面粉?它能用来干什么?”
“这不是在尝试嘛,一会儿你就知道了。把水拿过来。”
弗兰迪自己也不敢肯定,所以说的很含糊。
艾琳拿来了一碗清水,弗兰迪接过来,一边用个勺子搅着“米粉”一边缓缓的往里面倒着清水。
渐渐的米粉和水融合,成了一大坨。
米粉还是砺米的香味儿,但却和砺米大为不同,粘粘的一大砣在盆里粘着。
看来粘度还不错,弗兰迪放了一点心。
不过好像水加多了,米粉团有点软,没办法,继续又磨了一些米粉。
有了点经验后,慢慢的添加,终于弄出了不软不硬的一团米粉团。
“以后你们把最合适的米分和水的比例记下来,就不用这么费事了。”弗兰迪一边揉着米粉团,一边教着两位侍女。
又拿来了一根准备好的圆形木棒,弗兰迪把这团米粉放到案板上,慢慢的将米粉团擀成了一张大片状。
第一百六十三章 饺子(2/5)