，后味的回甘，确实让层次更加丰富了。
吃过了糖水，就到了新月让准备的小宴时间，她本来打算一个人享用，可是这时间江扬正好在，还给自己带来这么一箱子东西，所以新月还是邀请了他。
江扬在新月处，吃了也不是一次两次饭了，新月这里的饭菜也确实好吃，想都没想的答应了。他大约午饭前，就从宫里出来了，所以到现在还没有吃午饭。新月也是想要在小宴上吃午饭，正好二人，此时都有些饿了。
放在最中间的，是新月特别要求的羊肉锅子。立了春以后，天气越来越热。锅子怕是要收起来，一直到立冬才再拿出来，所以新月想要最后再吃一次。
锅子的锅底铺了一层厚厚的萝卜，这样是吸收底味，还能让汤清澈，解腻，萝卜上面摆着肉浆打成的丸子，蛋饺等物，上面铺着带着一点肥花的羊肉，先是整块的煮熟，再切成不厚不薄的片，羊肉的最上面，铺上一层白菜，如此冬日，能吃的蔬菜也就只有这些了。如此一道羊肉锅子边做成了。
其他的几道菜也都是新月爱吃的，既然是立春小宴会，自然是要有些春色在的。
比如这道龙井炒虾仁，就是最好的春日才有的菜，金陵今年虽然多雪，但是，春日就可采摘的龙井正是旺盛的时候，采了一些新发的尖叶，与心下的虾仁同炒，为由这时节的茶叶，入菜才不愧苦涩，吃起来还会又嫩又软糯，还有茶叶的香味，是一道十足十的时令菜。
一道春笋与腊肉白肉同煮的鲜汤，在金陵，杭州等地，是每年春日里必吃的，只是现在时间尚早，笋子还未成，所以没有办法吃到。不过一到冬笋焖肉，倒是就摆在江扬的手边
第120章：春雪（2）(2/4)