”大姐说着。
“怎么证明？”我怀疑道。
“你听听我说的普通话就知道了！”大姐腔调一变，变成了一种带有腔调的普通话，听起来有点滑稽。
我没忍住笑道：“普通话倒是很正宗，就是不知道煎饼正宗不？”
“绝对正宗！”
“那来一份！”
小鱼煎饼我以前吃过一回，是陪老妈去苏北玩的时候吃的，味道还行。
就是用苏北地区的煎饼，包上土豆、包菜、馓子、花生碎，当然其中最最精髓的是，小银鱼这玩意儿用油炸过之后，无比的香脆
吃起来，是软中带脆，脆中带软，有土豆，软糯十足，有花生米，香味扑鼻，有包菜还有一丝韧性，外加带着咸鲜味的油炸小银鱼，和酥脆的馓子，口感丰富，嚼头甚多，算是一种美味了。
不过这玩意儿做起来，需要一点点时间，因为它要反复地卷，给你卷紧实了，等你吃的时候，不会掉渣子那才是真正正宗好的小鱼煎饼，要是咬一口掉下来无数食材，那就不正宗了。
这当然是我妈告诉我的了，她这辈子啊，年轻的时候，外公疼，结婚了老爸疼，现在老了，我这个儿子也得把她供着，一辈子没吃过苦受过罪，就吃喝玩乐了，对吃喝玩乐头头是道，什么好吃，什么不好吃，什么正宗，什么不正
宗，不用尝，看一看闻一闻就知道了。
大姐的小鱼煎饼还算正宗，虽然也掉渣子，但是味道还行，掉的也不那么多。
我和唐依依也不着急走，就坐在摊位上吃，我从兜里摸出我的身份令牌冲大姐喊道：“来大姐给你钱。”
第四十四章 小鱼煎饼(2/6)