志芳她们三个，莫宁宁只去买了一趟东西都付了一块钱的工资。
贺仪娟现在是按月发工资了之前做保姆的钱叶清婉都已经结算清楚了给她了，然后才请贺仪娟学做面条让她煮面条的工作，给她一个月工资二十五块钱，包吃包住。
80年代几十元的工资已经算够花主要是因为消费渠道少之又少就是物质匮乏。
叶清婉开的面条馆，店内主营各种口味的面条其中又以酸菜牛肉面和鲜虾鱼丸皮肚面为招牌。
面条品种很多有红烧排骨面，红烧牛肉面，酸菜牛肉面、大虾面、排骨面、熏鱼面、肉丝面、鸡丝面、猪肝面、肥肠面、酸菜鱼面等等面条一切一律用手擀面不是用拉面，肉汤打底、浇头味浓，吃起来滑溜、顺口，原汁原味。
叶清婉想一步一步地慢慢的来，店里的面条品种不独独就水煮面条，她慢慢添加其他的面食品种，
比如经典的老式炒面像虾仁面、肉丝面、鸡蛋炒面等等往后还会添加馄饨（抄手）、饺子、酸辣粉、牛肉粉丝汤、牛杂汤配饼或者窝窝头，馍馍等粗粮主食，还要售卖各种的卤制品。
售卖的价格也合理，好味道老坛面馆卖的酸菜牛肉面和红烧牛肉面就2元一碗加葱花或者咸菜还有蒜头。
阳春面8分/二两一碗除面条外加葱花而已。
面馆才开张第一天生意就挺火爆的尤其是到了饭点那几乎是座无虚席而且据观察现场大多数都是附近上班的人，嫌弃在单位吃大锅饭味道差出来吃一顿饭改善一下。
店里的肉丝面、鸡蛋面、熏鱼面、炸酱面都是1元一碗，最普通的菜汤面1毛5分钱一碗加现炒的菠
第二百六十一章开业第一天(4/6)