110. 霸道的“香”
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“在我看来,睿山君制作的蘸料也很出彩。辣酱、姜汁、泰国黑酱油这三种酱料,都能够很好的去除白切鸡鸡肉的些微腥味,同时赋予鸡肉更丰富的口味,与鸡肉相性极佳。更妙的是,睿山君你提供的三种酱汁与鸡肉的味道在口腔中完全形成一体,其中有什么奥秘吗?”
睿山微笑着回答道:“是的,这三种蘸料中,辣酱是用上好的红辣椒切碎后混合萨摩土鸡鸡汤和鸡油制作而成,姜汁则是新鲜的生姜榨汁,混合萨摩土鸡鸡油,泰国黑酱油蘸酱同样加入了鸡汤,因此蘸酱能够完美搭配鸡肉,发挥一加一大于二的效果。”
小松闭上眼睛,细细回味了一遍口中的味道,称赞道:“除了刚才我们说到的这些东西之外,其中还有许多细节之处将睿山君你高超的厨艺体现的淋漓尽致,不愧是十杰之一,远月的确是卧虎藏龙啊。”
三位评委一致的极高评价,通过话筒和扩音设备传入场内每一位观众的耳朵。
“睿山学长的评价好高啊,看来这次的食戟结果应该没有什么悬念了。”
“毕竟是十杰,实力和一般的学生就是不一样啊,我还记得学长那行云流水一般的操作,这还只是十杰第九席就有如此实力,不知道更高席位的十杰们都有多么深厚的厨师功力。”
“绘里奈小姐,看起来形势不妙啊。”
食戟场地的一侧的贵宾房间内,新户绯纱子略有些紧张。
薙切绘里奈则笑着安抚有些紧张的绯纱子。
“不要被观众和评委的评价影响了,你看Emiya的表情,完全没有任何慌乱,他这个人向来只做有把握的事情,更何况
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