锅一会，那九曲大肠成了九曲小肠，丧失了那份嚼劲，甚至是些许的汤汁又干透了，反而有一股焦糊的味道。
正是因为九曲大肠费时费工，加上烹制的难度极大，这青州城很少有酒家愿意做这道菜，因而绿宝居凭借这道菜在此处立足，而后盖了起了四层的酒楼。
绿宝居的一楼大堂此刻人声鼎沸，各色穿着之人进进出出，已经是午时过了许久，大堂之内还是座无虚席，足以知晓绿宝居的生意究竟有多红火。
在绿宝居的一楼，坐着的都是一些贩夫走卒，看其穿着有些褴褛，更是在凳子之下放着一些扁担、纤绳等物，一看便知晓是来此赶集或是采办新岁之物等人，看着天色不早，唤起同行之人打打牙祭。
御福楼、食必居那些地方只有富商巨贾才去，这贩夫走卒如何承受的得起。但是绿宝居专做下水等物，本身的食材就容易购得，加上掌柜的一直以来专做贫苦之人的生意，因此这绿宝居才是心仪之选。
但是正因为如此，在一楼大堂之内汇聚了不少人，伸个懒腰都会碰到别人，而且在此处人多嘴杂，一些菲薄之话不可随意讨论，否则还未吃完九曲大肠就要被带走。
此刻秦川拿起一壶四月青，根本不拿着酒杯，而是直接提起酒壶直接一饮而尽，看着他这种喝法，叫人如何相信这是一位不过十岁的少年。
旁边的那位老道也不遑多让，边敲着桌子边哼起青州城的小调，夹起一片九曲大肠放入嘴中，不肯轻易的咽下这美味。而后叫了一大盆米饭，拿着夫妻肺片的红油浇盖在上面，就着配菜的豆角、酸黄瓜等物，老道满满的吃完了一大盆米饭，心满意足之后提起一大壶四
第一百一十二章 寻常巷陌不平歇(2/5)